Nekeptas desertas: varškės rutuliukai su juodaisiais serbentais

Kai sekmadienis už lango pilkas it cepelinas, puiki proga pašmirinėt virtuvėje ir pasidaryti tai, kas jau užrašinėj guli visą savaitę. Kadangi jau minėjau, kad mane begalo žavi žmonės, kurie daro tai, ką myli labiausiai, tad šią savaitę pakalbinau URBAN FOOD įkūrėjus. Per daug nesiplėtosiu – pirmasis pokalbis/interviu su šiais šviesiais žmonėmis jus pasieks jau šią savaitę. Na, o kol kas trumpas teaser’is – mini desertas, visiškai ne nuodėmingi varškės rutuliukai su juodųjų serbentų milteliais:

Jums reikės:

200 g pusriebės arba liesos varškės

Dviejų a.š medaus

Kokoso, migdolų drožlių

Juodųjų serbentų miltelių

Varškę sutriname su medumi iki kreminės konsistencijos, birius produktus sumaišome ir suberiame į varškę, viską gerai išmaišome. Padarome rutuliukus ir juos apvoliojame juodųjų serbentų milteliuose. Persistengti itin nereiktų, nes vitaminų dozę gausite pakankamą:) Užsiplikome mylimos arbatos ir skanaus!

img_1296

0 comments on “Nekeptas desertas: varškės rutuliukai su juodaisiais serbentais

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *